С 16 по 19 апреля в челябинском выставочном центре «Мегаполис» при поддержке минсельхоза Челябинской области будет проведена традиционная продовольственная агроярмарка. Ярмарочная торговля организуется с целью обеспечения южноуральцев качественной отечественной продукцией по доступным ценам.

Для расширения возможностей обеспечения населения продукцией, произведенной аграриями и предприятиями пищевой, перерабатывающей промышленности, на территории области создаются специализированные торговые площадки. Одним из каналов прямой реализации продуктов питания является продовольственная агроярмарка.

В ней примут участие как южноуральские производители, так и представители других регионов, например, Самарский мясокомбинат «Козелки», «Камский бекон» из Оренбургской области. Предприятия предоставят широкий выбор мясной продукции: сало «по-белорусски», вареные колбасы в натуральной оболочке, ветчину, сосиски, сардельки, шпикачки, холодец, балык, грудинку свиную, буженину, запеченную в фольге, и другие деликатесы. Фермеры Красноармейского района предложат для пикника и дачного застолья купаты из натурального рубленого мяса. Будет развернута торговля охлажденным мясом.

Богатый ассортимент молочной продукции представят Чебаркульский, Костанайский молочные заводы, предприятия Оренбуржья - «Оренбургмолоко», «Новотроицкий молокозавод». Компания «Амитрейд» приготовила сырную линейку: сыр с топленым молоком, «голландский», «сливочный», «колбасный», «королевский» сыр. Новинка выставки – сыр «Аланталь».

Свежей выпечкой порадует покупателей аргаяшский производитель «Деревенский хлебушек». Любители рыбы смогут побаловать себя копченой и соленой рыбой северных морей. Сладкоежек порадует богатый выбор конфет, зефира, пахлавы, мармелада и тридцати видов халвы. Специально для садоводов будет организована торговля саженцами плодовых и декоративных растений, семенами картофеля, овощей, рассадой цветов, высокоурожайной земляники от местных питомников.

По материалам Пресс-службы Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.