Сегодня в Томске стартовали тренинги «Молочной Бизнес-Академии» – инновационного образовательного проекта по обучению и повышению квалификации специалистов агропромышленного комплекса, организованного при поддержке группы компаний «Danone».
Курсы подобного уровня в нашем регионе проводятся впервые. Для того, чтобы повысить уровень своих профессиональных знаний, в Томск приехали руководители и ведущие специалисты более чем 20 животноводческих хозяйств из Томской, Новосибирской, Кемеровской областей, Алтайского и Красноярского краев.
Тренинги по управлению кормлением на молочной ферме и эффективному кормопроизводству будут проходить в течение трех дней, с 14 по 16 апреля. Занятия проводят ведущие преподаватели Орловского и Воронежского сельскохозяйственных вузов, кандидаты сельхознаук, являющиеся практикующими консультантами и прошедшие стажировку во Франции в Институте Д'Леваж – Валентина Веретенникова и Сергей Поздняков.
Обучение проходит в здании областного Департамента по социально-экономическому развитию села. Слушателям курса «Эффективное кормопроизводство» рассказывают об организации кормовой базы для животноводства, «плюсах» и «минусах» круглогодичного и пастбищного содержания, экономической эффективности производства кормовых культур, а также наиболее распространённых ошибках при создании и эксплуатации кормовых угодий.
На тренинге по управлению кормлением на молочной ферме рассматривают вопросы по организации рационального кормления на ферме, составлению рационов, выращиванию высокопродуктивного ремонтного молодняка. Животноводов научат на практике определять качество силоса, кормов и кормосмесей, а также степень их усваиваемости.
– На примере тренингов, которые проводят эксперты «Молочной Бизнес-Академии», мы видим совершенно иной подход к организации производства, – говорит и.о. начальника отдела животноводства и племенного дела Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Татьяна Ногаева. – Кормление и кормопроизводство являются основой в молочном скотоводстве, поэтому в ходе тренингов учат анализировать и искать возможные промахи и ошибки в организации производственных процессов на фермах и последствия, к которым они приводят. Животноводам показывают, в чем причина неудач в их собственных хозяйствах и как выйти из сложившейся ситуации.
По данным организаторов курсов, средний рост производства молока в хозяйствах, специалисты которых уже прошли обучение, составил 8,5% (более 0,6 литра на одну голову) в день, что составляет более 4380 руб./корову в год. При этом прирост выручки на 1 ферму в 500 голов достиг 2 млн 190 тыс. руб. в год.
– Несмотря на то, что мы лишь в начале обучения, уже очевидно, что курсы будут крайне полезны и помогут мне в дальнейшей работе, – поделился впечатлениями управляющий ООО СХП «Усть-Бакчарское» Максим Карпачев, участник тренинга по эффективному кормопроизводству. – Тренеры на конкретных примерах рассказывают нам о том, как фермеры в разных регионах страны добиваются высоких надоев с минимальными затратами, и мы понимаем, что это реально. С большим интересом ждем занятий в хозяйстве ЗАО «Дубровское».
Добавим, что на базу ЗАО «Дубровское», в Кожевниковский район, где пройдет практическая часть обучения, животноводы во главе со своими наставниками отправятся уже завтра утром.
По материалам Пресс-службы Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.