В российской армии опробуется система питания по принципу «шведского стола». По словам начальника Центрального продовольственного управления Минобороны Юрия Бурдюга, «шведский стол» планируется использовать в частях, где питаются не более 300 человек. Он отметил, что эксперимент уже проводится в воинских частях Московского и Ленинградского военных округов.